知行花木——酢浆草

      又名幸运草，三叶草。酢浆草为多年生宿根草本植物，株高:15CM-30CM。叶簇于地下鳞茎上，三出掌状复叶，稀少有4-5叶。伞状花序，花朵成淡红色至粉红色。花期：4~12月。

诗词赏花

红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。

游人不管春将老，来往庭前踏落花。

——欧阳修《丰乐亭游春   其三》

趣说花草

      很多人不知道他叫酢浆草，都叫它“酸溜溜”，因为它的茎叶嚼在嘴里酸酸的。这也解释了为什么它叫酢浆草，醡就是醋的前身，有酸的意思。醡浆草为什么会酸酸的？因为它的茎叶里有草酸，不少动物吃多了会出现中毒的现象。

药用价值

酢浆草茎叶含多量草酸盐。另有谓叶含柠檬酸及大量酒石酸，炸酱草 茎含苹果酸。

药理作用:对金黄色葡萄球菌有抗菌作用，对大肠杆菌则无效;此植物据云对羊有毒。同属植物毛茛酢浆草能伤害家畜肾脏，使血中非蛋白氮明显升高。性味:酸，寒。